1. Për këtë recetë ju duhen:
• 500 gr Miell
• 200 gr Gjalp (të shkrirë ose vaj)
• 150 gr Sheqer ose sheqer pluhur
• 2 Vezë
• 1 Filxhan kafe ekspress
• 1 Lugë maja pluhur
• Pak kripë
2. Vendoseni sobën në temperaturën 200°.
3. Në një tasë hidhni kafenë dhe ujin.
4. Shtoni gjalpin/vajin.
5. Hidhni 2 vezë në tas.
6. Shtoni sheqerin dhe filloni ta përzieni me një rrahëse.
7. Shtoni miellin.
8. Përzieni duke shtuar kripën dhe majanë pluhur.
9. Bejeni brumin në topa dhe sheshojini pak me dorë.
10. Vendosini në një tepsi të lyer paraprakisht me gjalp.
11. Futini në sobë për 15-20 min.
12. Lërini të ftohen dhe servirini.
Ju bëftë mirë!
Total 4 Votes
0
4
